Rezervarea
Ne spui când vii și ce ar face seara cu adevărat specială.
Restaurant contemporan · București
Fiecare preparat
spune o poveste.
Ingrediente culese în ritmul anotimpurilor, atenție pentru fiecare detaliu și un serviciu discret — totul pentru o seară care rămâne cu tine.
15+ani de experiență
5.000+oaspeți încântați
100%ingrediente premium
01
Rață maturată
rădăcinoase & vișine
Semnătura noastră
Gusturi familiare,
privite altfel.
Nu urmărim tendințe. Urmărim anotimpurile, producătorii buni și acel echilibru rar în care fiecare ingredient își găsește locul.
01Rață maturată
Rădăcinoase coapte, vișine, jus cu vin roșu
02Păstrăv de munte
Praz afumat, icre, unt brun și măcriș
03Cacao & vișine
Ciocolată 70%, vișine amare, cremă fină de vanilie
De ce noi
O seară bună se simte
în fiecare detaliu.
01
Sezonul conduce meniul
Schimbăm preparatele când ingredientele sunt la momentul lor cel mai bun.
02
Precizie, fără rigiditate
Tehnica rămâne în bucătărie. La masă ajunge doar bucuria gustului.
03
Serviciu care te observă
Suntem prezenți exact atât cât ai nevoie, cu discreție și naturalețe.
Atmosfera
Locul în care timpul
încetinește.
Lumină caldă, conversații care curg și mese așezate cu răgaz. Am creat un spațiu care lasă seara să se întâmple firesc.
Descoperă spațiul →Experiențe
Un motiv nou pentru
fiecare vizită.
Recomandarea chef-ului
În seara aceastaPăstrăv, praz afumat
și unt brun.
„Îmi plac preparatele care par simple până când le guști. Păstrăvul vine de la o păstrăvărie mică din Făgăraș, iar restul farfuriei îl lasă să vorbească.”
Andrei MureșanChef & co-fondator
Ritualul unei seri
De la rezervare
la ultimul gust.
2 minute
Bun venit
Te întâmpinăm, îți preluăm haina și lăsăm orașul la ușă.
Experiența
Alegi à la carte sau te lași purtat de meniul de degustare.
Recomandarea
Chef-ul și somelierul personalizează următorul moment al serii.
Final memorabil
Încheiem cu un ultim gest mic, creat pentru masa ta.
Galerie
Dincolo de
farfurie.
O privire în momentele, gesturile și atmosfera care alcătuiesc experiența Taste Atelier.
0+
ani de ospitalitate
0
producători locali
0+
etichete în vinotecă
0%
oaspeți care revin
Poveștile oaspeților
Seri care rămân
în amintire.
„Un loc în care nimic nu pare forțat. Mâncarea surprinde, serviciul observă, iar timpul chiar încetinește.”
Diana & PaulCină aniversară
„Am adus aici un partener din străinătate și a fost exact genul de seară care spune ceva bun despre București.”
Mihai C.Cină de business
„Degustarea are coerență, nu doar farfurii frumoase. Pairing-ul de vinuri a legat totul impecabil.”
Ana R.Meniu de degustare
Întrebări frecvente
Înainte să ne
treci pragul.
01Este necesară rezervarea?
O recomandăm, mai ales pentru serile de joi–sâmbătă. Dacă apar mese libere, primim cu drag și oaspeți fără rezervare.
02Aveți opțiuni vegetariene sau pentru alergii?
Da. Spune-ne preferințele sau alergiile la rezervare, iar bucătăria va adapta experiența în siguranță.
03Cât durează meniul de degustare?
Rezervă aproximativ două ore și jumătate pentru cele șapte momente. Putem ajusta ritmul dacă ne anunți din timp.
04Putem organiza un eveniment privat?
Da. Salonul poate găzdui cine private și evenimente restrânse de până la 36 de persoane.
05Există un dress code?
Smart casual. Ne dorim să te simți confortabil, păstrând atmosfera relaxat-elegantă a salonului.
Masa ta te așteaptă
Transformă o cină
într-o amintire.
Alege seara. De restul ne ocupăm noi.
Rezervă acumRezervări & contact
Spune-ne când
vrei să vii.
Confirmăm fiecare solicitare telefonic. Pentru rezervări în aceeași zi, te rugăm să ne suni.